先日、尊敬するプロの料理人さんに 「料理のセンスがいい!僕と同じ感覚でビックリした!」 とお褒めいただき、感無量でした もちろん、私がつくったものをその方に召し上がってもらったわけではなく、あくまでも文面だけで伝え、その反応として返してくださ…
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