娘と食品添加物のお勉強。 事の発端は、 「添加物ってなに？」 という娘の質問から。 ならばと思い、 いただきもののふりかけで ざっくりお勉強をしました。 《原材料》 いりこ 白ごま しょうゆ 砂糖 食塩 のり 発酵調味料 青のり 乳糖 小麦胚芽 たんぱく加…

小2の娘に食品添加物の話をしたときのこと〜成長に合わせた食の勉強〜