美味しそうな鯵の開きを見つけたので、さっそく焼きました。 私は海に近い場所で生まれたので、ほんの少し前までは、魚を干物にして食べるという感覚がまったくわからなかった。 なぜ？？？と。 新鮮な魚がいつも手に入る場所で暮らしていると、魚を焼くのは…
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