新型コロナによる影響を 少しでも緩和しようと 国から定額給付金をいただき、 それは、家族全員に与えられた お金だったので、 娘を連れて先輩のお店『とくを』さんに 久しぶりにお食事に行きました。 事前に友達数名に 「子どもたちにはどうする？」 と聞い…

料理のレシピって なぜこうも軽く扱われるのだろう。 自分の理想とする仕上がりを目指して ああでもない、こうでもない と何日も、何ヶ月も、 下手すりゃ何年もかけて、 それなりの材料費もかけて完成させた 料理のレシピをいとも簡単に、 そして、実に軽々…

しょーもないことですが ちょっとしたこだわりがあります。 １．タンパク質は2種類以上必ず入れる いつも料理写真を メインで更新している Instagramには毎回タグ付け していますが タンパク質は2種類以上 必ず入れるように しています。 卵・鮭・鴨肉 砂ず…