先日、立派な鰯が手に入ったので 身は きずし 骨は骨せんべい 頭はお出汁を引いて お吸い物をつくりました。 長女は骨せんべいが好きなので つくっている最中から 小躍りしていて、 お吸い物には大好きな春雨を 入れていたので、それも喜び。 きずしは食べる…